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terça-feira, 16 de abril de 2024

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REVOLUCIONANDO O ATENDIMENTO EM RESTAURANTES COM MENUS DIGITAIS

Nas últimas décadas, observamos avanços significativos na tecnologia, mudando a forma como nos comunicamos, nos informamos e até mesmo como realizamos pedidos em restaurantes. Nesse contexto, é fundamental que os estabelecimentos gastronômicos acompanhem as inovações e busquem maneiras de melhorar o atendimento e a experiência do cliente.
Sabemos que uma das maiores dificuldades enfrentadas por restaurantes é lidar com reclamações e opiniões dos clientes, além de aprimorar a qualidade dos pratos e a agilidade no atendimento. No entanto, muitos gestores ainda desconhecem as demandas dos clientes e não possuem os instrumentos adequados para ouvi-los.
Com a forte concorrência no setor, é indispensável que os restaurantes estejam aptos a fornecer um serviço de qualidade, pois o mercado é implacável e aqueles que não conseguem atender às expectativas dos clientes correm o risco de encerrar suas atividades. Além disso, é cada vez mais comum ver restaurantes tradicionais ainda utilizando cardápios de papel, enquanto grande parte da população possui smartphones e está acostumada a interagir com interfaces digitais.
Pensando nisso, um projeto de pesquisa e desenvolvimento de software foi realizado com o objetivo de auxiliar no atendimento e gestão de estabelecimentos gastronômicos. A metodologia utilizada foi a análise descritiva, na qual os gerentes obtiveram informações valiosas por meio de opiniões e reclamações dos clientes, permitindo que os restaurantes pudessem adequar seu atendimento e proporcionar uma experiência diferenciada em relação aos concorrentes.
O resultado desse estudo, desenvolvido pelo aluno Fernando Medeiros de Oliveira da Faculdade Barretos, foi a criação de um software de menu digital, parcialmente concluído, capaz de revolucionar a forma como os pedidos são feitos e como os problemas no atendimento são solucionados.
No aplicativo desenvolvido, os clientes podem realizar o cadastro e login, selecionar a loja, navegar pelos produtos divididos em categorias, selecionar um produto específico com acesso a informações detalhadas, adicionar produtos ao carrinho, aplicar cupons de desconto, visualizar uma descrição completa da compra, finalizar o pedido e acompanhar seu status. O software também permite que os clientes avaliem sua experiência de maneira geral.
Além dos benefícios para os clientes, o software também possui opções importantes. Ele gera relatórios para o fechamento do caixa, exibindo todas as vendas e dados fiscais relevantes do dia. Além disso, o sistema foi projetado para ser eficiente e funcionar em dispositivos com hardware básico, garantindo sua usabilidade mesmo em computadores mais antigos. A portabilidade também foi levada em consideração, permitindo que o aplicativo seja utilizado em diferentes sistemas operacionais, seja em smartphones ou computadores.
Com o uso do software de menu digital, os restaurantes serão capazes de oferecer um atendimento de qualidade, suprindo as expectativas dos clientes e melhorando sua reputação no mercado. O acesso a dados sobre a avaliação dos clientes e sugestões fornece, aos gestores, informações valiosas para aprimorar seus serviços e conquistar a fidelidade de seus clientes.
Em um mundo cada vez mais digital, é essencial que os restaurantes acompanhem as mudanças e adotem tecnologias que possam melhorar sua operação. O software de menu digital é uma solução inovadora que pode revolucionar o atendimento em estabelecimentos gastronômicos, proporcionando uma experiência aprimorada para os clientes e impulsionando o sucesso dos restaurantes nesse mercado tão competitivo.
A implementação desse tipo de tecnologia é um passo importante para o futuro do setor gastronômico, onde a agilidade no atendimento e a satisfação do cliente são aspectos essenciais para o sucesso dos negócios, além de contribuir com o meio ambiente, evitando impressões e reimpressões de menus pelos estabelecimentos.

 

 

Fernando Medeiros de Oliveira,
Sérgio Carlos Portari Junior e
Anderson Luiz Aguiar Vilaça – Curso
de Sistemas de Informação da Faculdade Barretos

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